常見可食用可以當菜吃的花的花有常見可以食用的花菊花玫瑰茉莉桂花荷花櫻花蘭花金針花油菜花康乃馨花椰菜洛神花可以當菜吃的花，梔子花等鮮花菜肴和飲料早在2000多年前就在我國興起，如金針花就是特別大眾化的菜肴而且據(jù)；當?shù)卦S多的飯店里面也都會有以牡丹花為主的牡丹花宴，比如油炸牡丹花牡丹花魚片牡丹花蒸魚牡丹花球豆?jié){等等牡丹花不僅可以美容養(yǎng)顏還有化淤的功效，就連牡丹花的根都可以入藥還有大家經(jīng)常實用的黃花菜，黃花菜的話；2木槿花 木槿花現(xiàn)在經(jīng)常當做是路邊綠化帶的植物，而且木槿花的花量比較大，花期也挺長的小時候?？匆娻従訒恍┠鹃然ɑ丶易龀刹?，后來自己嘗試了一下，味道還真是挺不錯的呢木槿花的口感比較絲滑，吃起來就像是；還有槐花開了，采來用面蒸了吃，包餃子包包子吃，槐花的清香就從山野院落溜到了家里據(jù)說槐花可清火去燥，美容養(yǎng)顏至于飲料更有桂花茶金銀花茶菊花茶茉莉花茶等多樣品種常見的花有玫瑰百合茉莉；臘梅花性味尋溫，無毒，可泡飲，可藥用，有解暑生津的功效木槿花清熱涼血，可內服白蘭花石榴花連翹花金銀花扶桑花桂花月季茉莉花都無毒，可食可入藥香花有茉莉水仙月季桂花瑞香蘭花白蘭。

四，茉莉花性寒，味清淡，有“理氣開郁辟穢和中”的功效，并對痢疾腹痛結膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解毒的作用花葉藥用治目赤腫痛，并有止咳化痰之效茉莉花炒雞蛋茉莉冬瓜湯茉香蜜豆花枝片枸杞茉莉；可以做菜吃，叫雞肉花 學名是木槿，是一種很常見的庭園灌木花種，屬于錦葵目錦葵科植物，有單瓣復瓣重瓣幾種，木槿花是一種食用花卉，福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花，下鍋油煎松脆可口，俗稱“面花”“花煎”；舍不得讓花瓣落在泥地里，要收攏起來，封在布袋里給做一個小小葬花儀式的林黛玉，不知道有沒有聽說過把花做成菜，吃進肚子里這樣的事情我倒聽說過很多，不但聽說過，還吃過不少 印象中，所有吃過的花菜都不特別的香，我的意思是；西蘭花炒著吃，涼拌著吃，蒸著吃槐樹花炒米飯，炒臘肉南瓜花剪餅子韭菜花炒肉啊，涼拌黃花做湯呵呵這些花一般沒毒看你喜歡哪樣做著好吃就哪樣做吧我只是列舉一些我小時候在老家媽媽做給我吃過的；可食用的花菊花玫瑰花茉莉花桂花荷花金針花油菜花花椰菜洛神花梔子花制作方法1做花茶選擇剛剛盛開的鮮花，將整朵花拆開，浸泡在清水中2至3小時后將花朵哄干后沖飲2釀花酒將鮮花或哄干。

5梅花 屬薔薇科李屬植物梅花在烹調中一般用花瓣入菜，如”梅花鯽魚湯“”炸梅花雞肉丸子“”梅花粥“，但要注意梅花入菜，不宜久煮，在出鍋前加入即可6杏花 為薔薇科植物杏的花杏為中國原產(chǎn)，其水果食用；南瓜花，百合花，荷花，黃花菜，木槿花，香蕉花，這些花都是可以吃的。

美麗的花不僅可觀賞，有些品類還可以吃，下面看看哪些可以做菜吃工具材料 槐花南瓜花菊花黃花菜 01 槐花每年春季槐花開放的時候，大家可以采摘一些，用它做槐花餅吃02。

可以當菜吃的花有很多，例如油菜花茉莉花等等而且這些花烹飪之后，會使花的香味更加沁鼻，還能夠有效的增強菜的香味花還有很多其他的功效，還可以泡茶喝，還可以做餅等等這些食物都可以促進身體的健康，還能夠使你。

常見可以食用的花菊花玫瑰茉莉桂花荷花櫻花蘭花金針花油菜花康乃馨花椰菜洛神花，梔子花等 百合花也能吃哦，上次在漢口的餐謀天下吃的冰鎮(zhèn)百合，印象深刻?。蛔畛Ｒ娔艹缘氖卟嘶?，市場上可以買到西藍花百合花黃花菜等在我國利用花朵直接食用歷史悠久，早在唐代就有花卉入膳的記載清代餐芳譜中詳細記述了20多種鮮花食品的制作方法，有些方法至今還保留在中國“八大菜系”。

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